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ÁCIDO SÓRBICOICSC: 1284 (Novembro 1998)
1,3-Pentadiene-1-carboxylic acid
Hexa-2,4-dienoic acid
(E,E)-2,4-Hexadienoic acid
2-Propenylacrylic acid
CAS #: 110-44-1
Número CE: 203-768-7

  PERIGO AGUDO PREVENÇÃO COMBATE A INCÊNDIOS
PERIGO DE INCÊNDIO E EXPLOSÃO Combustível.  Partículas finamente dispersas no ar formam misturas explosivas.  NÃO usar chama aberta.  Sistema fechado, equipamento eléctrico e de iluminação à prova de explosão por poeiras. Evitar a deposição de poeira.  Usar água em grande quantidade, pulverizões com água, espuma.   

 EVITAR A DISPERSÃO DE POEIRA! HIGIENE RIGOROSA!  
  SINTOMAS PREVENÇÃO PRIMEIROS SOCORROS
Inalação Tosse. Dor de garganta.  Utilize exaustão localizada ou protecção respiratória.  Ar fresco, repouso. 
Pele Vermelhidão. Dores.  Luvas de proteçao. Roupa de proteção.  Retirar as roupas contaminadas. Enxaguar e depois lavar a pele com água e sabão. 
Olhos Vermelhidão. Dores. Visão turva.  Usar óculos de proteção ou protecção ocular em combinação com proteção respiratória.  Primeiro enxaguar abundantemente com água durante vários minutos (remover as lentes de contacto se poder fazê-lo com facilidade), de seguida, consultar o médico. 
Ingestão Sensação de ardor.  Não comer, beber ou fumar durante o trabalho.  Enxaguar a boca. Dar a beber um ou dois copos de água. Descanse. Procurar cuidados médicos . 

ELIMINAÇÃO DE DERRAMES CLASSIFICAÇÃO & ROTULAGEM
Varrer a substância derramada para recipientes cobertos. Se necessário, humedecer primeiro para evitar a formação de poeiras. Lavar o restante com água em abundância. Proteção individal: respirador com filtro P2 para partículas nocívas. 

De acordo com o criterio GHS da ONU

 

Transporte
Classificação ONU
 

ARMAZENAMENTO
Bem fechado. 
EMBALAGEM
 
ÁCIDO SÓRBICO ICSC: 1284
INFORMAÇÃO FÍSICA & QUÍMICA

Estado físico; Forma
PÓ BRANCO CRISTALINO. 

Perigos físicos
Possibilidade de explosão de poeira, se as formas em pó ou em granulos se misturarem com o ar.  

Perigo químicos
A solução em água é um ácido fraco. 

Fórmula: C6H8O2 / CH3CH=CHCH=CHCOOH
Massa molecular: 112.1
Ponto de sublimação: 60°C
Descompõe-se a 228°C
Ponto de fusão: 134.5°C
Densidade: 1.2 g/cm³
Solubilidade em água, g/100ml a 30°C: 0.25 (pobre)
Pressão de vapor, Pa a 20°C: <1.3
Densidade relativa do vapor (ar = 1): 3.87
Ponto de inflamação: 127°C
Coeficiente de partição octanol/água (log Pow): 1.33  


EXPOSIÇÃO & EFEITOS NA SAÚDE

Modos de exposição
A substância pode ser absorvida pelo organismos por inalação dos seus aérossois.  

Efeito de exposição a curto prazo
A substância é irritante para os olhos, pele e tracto respiratório. 

Risco de inalação
Não pode ser dada qualquer indicação sobre o taxa a que uma concentração nociva desta substância no ar é atingida por evaporação a 20°C. 

Efeito de exposição a longo prazo ou repetida
O contacto repetido ou prolongado pode causar sensibilização da pele.  


VALORES LIMITE DE EXPOSIÇÃO PROFISSIONAL
 

AMBIENTE
 

NOTAS
 

INFORMAÇÃO ADICIONAL
  Classificação CE
 

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