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| CITP-58 |
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| Grands groupes, sous-groupes et groupes de base |
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| GRAND GROUPE 6: AGRICULTEURS ET OUVRIERS QUALIFIES DE L'AGRICULTURE ET DE LA
PECHE |
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Les agriculteurs et les ouvriers qualifiés de
l'agriculture et de la pêche entretiennent et récoltent des
cultures de plein champ ou les produits de plantations
d'arbres et d'arbustes; cueillent des fruits et des plantes
sauvages; élèvent, soignent ou chassent des animaux;
obtiennent divers produits de l'élevage; cultivent,
entretiennent et exploitent des forêts; élèvent ou pêchent des
poissons et cultivent ou récoltent d'autres espèces aquatiques
afin de se procurer pour eux mêmes et leur famille des vivres,
un abri et un revenu. La plupart des professions de ce grand
groupe correspondent au deuxième niveau de compétences défini
par la CITP.
Les tâches accomplies par les agriculteurs et les
ouvriers qualifiés de l'agriculture et de la pêche consistent
d'ordinaire: à préparer le sol; à ensemencer, planter,
traiter, fertiliser et récolter des cultures de plein champ; à
cultiver des arbres fruitiers et obtenir d'autres produits des
arbres et arbustes; à exploiter des cultures maraîchères et à
pratiquer l'horticulture; à cueillir des fruits et des plantes
sauvages; à élever, soigner ou chasser des animaux
principalement pour leur viande, leur lait, leur poil, leur
fourrure, leur peau, leur soie, leur miel, leur cire ou
d'autres produits; à cultiver, entretenir et exploiter des
forêts; à élever ou pêcher des poissons; à cultiver ou
récolter d'autres espèces aquatiques; à stocker leurs produits
et à leur faire subir une première transformation; à vendre
leurs produits à des acheteurs, à des organismes de
commercialisation ou sur les marchés. Le cas échéant, la
surveillance d'autres travailleurs fait partie de ces tâches.
Les professions de ce grand groupe sont classées dans les
sous grands groupes ci après:
61 Agriculteurs et ouvriers qualifiés de l'agriculture
et de la pêche destinées aux marchés
62 Agriculteurs et ouvriers de l'agriculture et de la
pêche de subsistance
Commentaire
La division entre les deux sous grands groupes de ce
grand groupe, à savoir 61, Agriculteurs et ouvriers qualifiés
de l'agriculture et de la pêche destinées aux marchés, et 62,
Agriculteurs et ouvriers de l'agriculture et de la pêche de
subsistance, devrait correspondre à des différences dans le
degré d'orientation vers le marché qui déterminent des
différences dans l'organisation du travail, le contrôle de la
qualité, l'utilisation de semences et de fourrages commerciaux
ou à rendement élevé, le recours à des techniques
traditionnelles ou modernes, les systèmes d'irrigation,
l'infrastructure du crédit et les modalités de
commercialisation des produits. Les agriculteurs et ouvriers
de l'agriculture et de la pêche de subsistance vendent parfois
une partie de leurs produits pour se procurer l'argent
nécessaire à l'acquisition de denrées de base, pour payer
leurs impôts, etc., mais en règle générale ne bénéficient
d'aucun des avantages dont les modalités formelles de crédit
ou de commercialisation sont assorties.
Les travailleurs de l'agriculture et de la pêche qui
accomplissent essentiellement des tâches administratives et de
gestion devraient être classés dans l'un des groupes de base
ci après: 1210, Directeurs; 1221, Cadres de direction,
agriculture, chasse, sylviculture et pêche; ou 1311,
Dirigeants et gérants dans l'agriculture, la chasse, la
sylviculture et la pêche. Les travailleurs dont les tâches
consistent essentiellement à conduire des machines agricoles
et forestières devraient être classés dans le sous groupe 833,
Conducteurs de matériels mobiles agricoles et d'autres engins
mobiles. Les travailleurs accomplissant des tâches simples et
routinières par exemple les aides et les manoeuvres , qui
demandent principalement l'emploi d'outils à main et un
certain effort physique, une expérience et une compréhension
limitées ou nulles du travail et peu d'initiative et de
jugement, devraient être classés dans le sous groupe 921,
Manoeuvres de l'agriculture, de la pêche et assimilés.
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